Samuel Romero es profesor contratado doctor del Departamento de Arquitectura y Tecnología de Computadores (Universidad de Granada). Se licenció en Informática en 1998, y obtuvo el grado de Doctor en 2006 en Informática, y el de máster en Neurociencias en 2007. Su docencia se reparte entre grado y posgrado, en materias relacionadas con tecnología (Tecnologías Emergentes, Neuroingeniería, Mecatrónica y Sistemas Aeroespaciales, Sistemas Electrónicos Integrados) y con docencia en enseñanza secundaria (Aprendizaje y Enseñanza de la Tecnología General). En la actualidad trabaja en lineas de investigación relacionadas con neurociencia e ingeniería, y en el desarrollo de vehículos aéreos no tripulados (UAVs).